竟然是水溫!

原來是水溫。

今晚沖了這兩天來的第三杯咖啡後,才發現水溫才是之前咖啡難喝的原因。溫度計插到手沖壺時,因為之前只裝了四分之一的水,難怪明明就是煮沸的水,看溫度計竟然只有 90 度,原來是裝的不夠滿。

這次裝了半壺水,果然溫度計剛開始就顯示 95 度,這還差不多。而煮出來的咖啡味道也相差甚巨,終於煮出可以喝的咖啡了。 :)

Tags: 咖啡


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