聖米 11 月份咖啡會短記

這次因為下禮拜有薄酒萊酒會的關係是由史以來最小型的咖啡會，只有四個人。

這次喝的是巴布亞新幾內亞、蘇拉維西 拖拉賈 (TTC special Toraja Grade 1)以及雪峰這三支豆子。雪峰…還蠻失望的，因為上次來喝的更好，印象一直停留在之前的模樣，到沒辦法好好欣賞它的味道。新幾內亞則是相當優的一支豆子，不僅酸味相當順喉，香氣也不遑多讓。蘇拉維西印象比較深刻的則是強烈而甜的回甘。

這次還跟巫婆拿了最後的一小批新幾內亞跟蘇拉維西，來好好的試試這兩支豆子。